Vietnamese Coffee ! {DIY}

Déjà deux ans que je suis rentrée du Vietnam. Je repense avec nostalgie à ces 3 mois passés là bas.


Aujourd'hui je veux partager avec vous une recette de café glaçé que j'ai découverte pour la première fois au "Công Caphé" (Hanoi).

"Công Caphé" 152D Trieu Viet Vuong, Hai Bà Trưng, Hanoi (Viet Nam)

Il faut savoir que je n'aime pas le café mais préparé comme ça j'adore !

C'est un mélange de café, yaourt (ou lait concentré) et glace pilée. Laissez vous tenter par ce café glacé ! 
En vietnamien : "Sữa chua pha cà phê"

J'ai trouvé un joli tuto sur le blog "Sooishi" !

Café Vietnamien from sooishi on Vimeo.